昨日，多位醫藥界資深人士紛紛向南方日報記者表示，中藥材中的農藥和金屬殘留問題存在已久。據了解，上述事件的導火索實為一篇有關“六味地黃丸”殘留檢測分析的論文。記者在網上檢索發現，近年來以中藥重金屬超標為研究主題的論文不在少數。這背后隱藏著一個普通消費者一直不曾知曉的真相——中藥殘留檢測標準幾乎“空白”。

    ●南方日報記者 趙兵輝

    實習生 李興麗

    現狀超標現象由來已久

    著名的中成藥“六味地黃丸”被質疑有重金屬“相伴”，這讓廣州消費者雷先生大吃一驚。由于這段時間一直在吃某款中成藥，導致他這幾天來心中始終惴惴不安，擔心身體受到傷害。

    據了解，重金屬不能被生物降解，在人體內會與蛋白質和酶物質等發生強烈的相互作用，使其失去活性；也可能在人體器官中累積造成慢性中毒。

    “中藥重金屬超標問題，這并非新問題。”醫藥行業研究員譚權勝昨天對南方日報記者表示，這一事件通過微博曝光后，引起了人們的廣泛關注和擔憂，但實際上，這在中藥領域是個“老生常談”的話題。

    據了解，2011年3月和10月，香港衛生署就曾兩次查出內地中成藥重金屬含量超標，分別進行了召回。而根據媒體統計，近三年來，香港共發生15宗中成藥重金屬超標事件。

    有業內人士指出，重金屬超標已成為影響中藥質量與信譽、阻礙中醫藥走向世界的關鍵問題。而由于重金屬殘留等原因，目前我國中藥總出口額僅占世界植物藥銷售量的1%左右。

    困境殘留標準不夠完善

    隨著這一風波持續發酵，最早發布論文的第一作者日前突然站出來說“數據出現錯誤，因此得出的結論也是錯誤的”。不過，這一看似羅生門的事件，卻未能掩蓋阻礙中藥行業發展的頑疾——中藥殘留檢測標準不完善。

    目前，我國有500多種常用中藥材、300多種常用中成藥，雖然已可對中藥材中的一些劇毒農藥，如六六六、DDT及部分有機磷類農藥等24種農藥單體進行檢測，但一些在中藥種植過程中可能使用的農藥還涉及很少，就涉及的中藥種類而言，我國關于有害殘留物進行相關研究的中藥材種類還不足百種。

    據譚權勝介紹，在2005年版《中國藥典》中，增加了中藥材中鉛、鎘、砷、汞、銅等5種有害元素的測定方法及限量標準；2010年新版《中國藥典》在中藥附錄中加強了安全性檢查總體要求，在中藥正文標準中增加或完善了安全性檢查項目。

    然而，在農藥多殘留分析技術等方面，中國和國外仍有一定差距。美國FDA的多殘留檢測方法可檢測360多種農藥，德國的方法可檢測325種農藥，加拿大多殘留檢測方法可檢測251種農藥。

    據了解，自2005年以來，圍繞中藥材二氧化硫、農藥殘留和重金屬超標等安全標準問題，中方一直在與日本、韓國等主要中藥材出口國進行反復交涉。而從近年來海關統計來看，出口中藥材因有害殘留物超標頻遭扣留和退運。

    有制藥企業相關負責人在接受媒體采訪時坦言，“現在只有少數幾個中藥飲片才有重金屬殘留標準，中成藥幾乎還沒有。”他建議，應該盡快制定相關國標。

    然而，由于不同類型、不同產地、不同年份，甚至不同批次的藥材的殘留都有很大差異，因此統計調查工作難度很大，一直沒有權威數據和結論。國家藥典委員會委員、國家食品藥品監督管理局藥品審評專家周超凡教授感慨道：“到目前為止，還沒有一份專門針對各地中藥材農藥和金屬殘留的大樣本權威調查，官方也沒有發布過類似的數據。”

    出路加強中藥材源頭控制

    除了要加快制定相關國標，還要加強對中藥材源頭環節的治理，這一點也被眾多中藥業內人士所呼吁。

    據國家藥典委員會首席專家錢忠直介紹，中成藥重金屬一方面可能與中藥生長的環境條件有關，如土壤、大氣、水、化肥、農藥的施用，以及工業“三廢”對中藥材的直接污染和間接污染；另一方面也可能與植物本身的遺傳特性，主動吸收功能和對重金屬元素的富集能力有關。此外，中藥材在采集、運輸、加工成飲片以及制劑過程中的污染也是重金屬污染的一個重要途徑。

    “要防止出現重金屬超標的情況，必須由源頭抓起。”譚權勝建議，改善工業污染地區土壤、水及空氣質量；藥用植物要在達到優良農業規范（GAP）的生產基地栽培，嚴格控制生長環境、農藥及肥料的使用，解決重金屬污染的來源。

    然而，在中藥種植異常分散的當下，要做到這一點并非易事。在我國，中藥在種植過程屬于農作物。農民施什么化肥，打什么農藥，一家一戶農民很難進行有效監管。

    日信證券醫藥研究員陳國棟分析指出，國家將繼續從源頭重視中藥材質量，對質量優良品種和廠家進行扶持。據悉，此前不少企業希望自己建立GAP生產基地，以便對重金屬污染實現有效控制，但囿于土地、人力等成本的限制，效果一直不理想。